潮汕牛肉丸是广东有名的汉族小食。已有近百年历史，早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸。 20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多，牛肉丸最具特色而闻名。
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地址：广州市天河区龙洞迎龙路194号 二楼整层
乘车方式:
地铁6号线植物园站D出口往迎龙路方向700米左右
公交车:广州火车站30路，广州东站39路公车到迎龙路迎新路口公交站下车即到（公司就在公交站边，下车抬头就看见公司招牌）
一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送一个项目，学三个项目送两个项目，学习期间免学习的材料费，中途没有其他费用。
在做肉丸培训调查时您应该了解
一、不稳定因素的添加剂很多，每一分钟都随时爆发食品安全问题，而大部分培训肉丸的机构为了追求弹性而添加不明确因素的添加剂，厨煌餐饮总部肉丸培训使用传统工艺、传统配方，不添加任何食品添加剂，安全、高效、放心、色泽好，弹性强，肉丸能打乒乓球]
二、其中牛肉丸的成败因素不多，但是用传统工艺制作的，我想就没有几家真正能做到的[我们肉丸培训在这方面已做了11年的经验]
三、肉丸的原材料特别重要，尤其是做传统肉丸的。一般机构就不会带您去市场挑选肉丸的原材料，而我们肉丸培训师傅会一大早的陪伴你走进菜市场， 教您挑选肉丸的原材料，教您识别注水肉、教你识别病猪、病牛，提高安全因素，放心你我他。
本部许诺：
一：手把手来教学，让你充分的感触学习的过程以确保学习出来的效用。
二：学会为止，不规定学习时间，一对一训练，实际操作。
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