百味渔港鱼火锅总部以成为中国餐饮龙头企业为发展目标，以保障食品安全为根本，在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。同时，百味渔港的火锅红油底料采用分袋密封包装，一次性使用，彻底杜绝回油。
烤鱼店加盟选择百味渔港，公司采用整店输出，高效复制 。百味渔港公司总部拥有强大的实力和高精尖的运营团队能迅速在大陆市场完成渠道建设，完成品牌建设的物资和资源配备，强大的物流体系和运营服务体系高效复制企业发展多年累积的成功经验，快速“整店输出”。无需厨师，无需从业经验只要严格按照核心料包标准配置就可做出质量如一的品质（所有制作工艺简单易学，公司提供终生运营和技术支持。
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