哪里有学麻辣香锅的地方?麻辣香锅怎么做?
我们承诺:
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习
所有学员,可事先免费品尝味道,满意后再报名包教会为止
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味,所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过,可以吸收各种肉类和配菜的鲜味,加入本身的调料味,混合起来以后,成就了“一锅香”。
广州厨圣坊麻辣香锅培训:
1、麻辣香锅经营器具、设备的进货渠道。
2、讲解香辛料的作用分类、选料加工。
3、各种调味酱与老油提炼制作。
4、素菜和主料的选择,处理方法。
5、培训红油的制作。
6、培训麻辣香锅制作方法及火候掌握。
培训时间:不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
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