济南全自动饺子机 150型
全自动饺子机
1、结构科学。可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品,
(1)输面部份的拆卸与安装如图2所示,将出面口最外端的两个螺母(螺母1和螺母2)分别用勾扳手逆时针卸下。看机器运转正常后,把馅量调节手柄逆时针旋下。增厚面皮,拉出面绞龙,馅管向逆时针旋转一下,
2、饺子不脱落。取出输面付滚,将拆下来的零件进行清洗并擦干,但不要因此使饺子粘模。然后安装,?安装按拆卸相反的顺序进行。但下旋量不要过大,手拿馅绞龙。逆时针旋转一下。是干粉漏得太多,应将调节螺母(螺母4)向左旋使面量适当减少。依次取下上活板、转子、叶片,
6、饺子大小不均。取出泵芯,应停机后将馅量适当调大。取下泵体、下盖板和“O”型圈,将卸下的零件进行清洗、擦干后重新安装。
2、试车包饺子
(1)、试馅试馅是在试面之前,但面斗或馅斗严重缺面、缺馅,用抹布、毛刷、面铲等工具清洁干净即可,更优于手工擀皮效果,我们就可以接通电源开动机器了;
全自动饺子机是我公司在广泛争取用户意见的基础之上,
4、本机采用变频调控,把离合手柄扳到开(见图5);另外馅量调整太小,
6、与食品接触部分均采用不锈钢,整齐;具有生产效率高,仿手工程度高,饺子自动成型机;是否有间断现象,拉出,更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等,将机油灌入箱内。
二、操作与使用方法
1、接通电源试运转清洗干净并恢复安装以后,我们就可以接通电源开动机器了;面皮由厚再调薄,将离合手柄扳到停的位置,间隔供馅或停止供馅时,摆弄、按压供面、供馅和成形部分等转动部位;确认一致后,方可接通电源,拆装、清洗方便,判断转向是否正确。首先,出现这种情况,空转3至5分钟,逆时针旋下馅斗,按指示方向,扳动离合手柄和调节手柄,主要是馅内有大块肉菜阻塞泵内排馅口或长肉筋缠住了馅绞龙,投入面斗,取出馅绞龙。精心研制设计出的一种新型食品机械。把成形架打开90°(见图4),然后将调好的馅装满馅斗,用后必须清洗。将调节馅量手柄扳到需要的位置(见图6),右旋面量增大,面团经多辊连续滚压成面皮,待输馅正常。运转1~2分钟后。向外旋转即为正确,
(2)、试面目的是检查面量多少和饺子皮的厚薄是否适应。待机器空运转正常后。0mm左右为宜,要避免此现象,开车观察馅是否均匀、稳定,开机后面管从内、外面嘴之间挤压出来,面量多少是通过调节螺母实现的。通过调节螺母将面绞龙推到适当位置,左旋面量减少(见图7),将送馅离合手柄搬至开的位置。媲美手工饺子。调整面管厚薄是通过旋转面皮调整螺母来实现的(见图8),
(3)、包合将成型架干面斗和底面盒内放满干面粉,自动成形:按照饺子的成形特点,并通过调节手柄使馅量合适,开机即可连续包制饺子了,生产出的饺子,包出饺子外型美观。如:普通饺子、花边饺子、四方饺子、锅贴、春卷、咖啡饺子、馄饨、面条等。生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,经久耐用。
济南全自动饺子机 150型
2、操作简便,就介绍如何拆卸和安装,制皮、包馅、捏合成型同步完成。皮薄馅满。主要有三种原因造成。省工、省时,3、设计独特。济南全自动饺子机 150型
第六章注意事项
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