包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠 是目前国内餐饮业中最稳定的项目。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿 特点是投资小、回本快、风险低、利润大,收益稳定。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。 四季均可销售,没有淡旺节,收益比较稳定,适合广大中小投资者。
【多种类型包子】:
小笼包、功夫包子、灌汤包、水煎包、清真包子、以及各种陷素陷包子.
|时间|:不限制学会时间,看个人接受能力,一般三五天都能掌握,什么时候学会什么时候毕业
|优惠|:可以两人共同学习,不会限时,不会保留,实操培训不限制材料使用量,包教包会
|地址|:北京朝阳区小红门城环城创意园-分部:山东济南市槐荫区阳光100
培训方式:老师一对一手把手的教学,可以现场参观,先品尝再学习,随到随学。
培训住宿:在北京学习包吃包住,在济南学习只包吃不包住。
小吃创业尤其是适合大学生、下岗人员、失业人士等,不需要你投入多少资金,也没有大风险,不用时时提心吊胆的担心亏本,经营一家小吃店可以为你积攒资金也能让你积累经验,算是初次创业人的理想选择之一。
【培训内容】:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购 中小投资人可做家庭店式,夫妻店式,或招员工自已做老板
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术 包子、饺子等带馅面食最大的优点是营养素齐全,符合人体需要
9 .配料存放和配置技术 它既是主食,又兼副食;既有肉类,又有蔬菜
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌 含有多种营养素,符合平衡膳食的要求
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
包子系列培训介绍,教学模式随到随学,师傅现场示范,然后学员自己动手发面,调制包子馅,包包子,然后试吃,大家给予建议,反复练习,时间不限制,学会为止,师傅考核通过,完全掌握技术要领,即可毕业开店创业!
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