缘一锅羊蝎子是一家主营羊蝎子为代表的特色羊产品的连锁餐饮加盟品牌,取材于内蒙古大草原的绵羊,属绿色品,又是滋补药膳。春可清内热、夏可消暑、秋能聚敛、冬行温补之效,堪称老少皆宜,四季皆享的上乘美容健脑的佳肴。从普遍的因果关系
来看“缘”分是人与人之间命中注定的遇合的机会,泛指人与人或人与事物之间发生联系的可能性。缘一锅羊蝎子其创始人深信人与人的缘分,所以取这名字,意思是说在这里享用美食的客人都是有缘分的。进门,地板上便是一个大大的“缘”字,让人看了不禁心头一动。里面装修简洁生动,是请了一位中国美院专业设计大师精心打造的,跟“缘”相对应,整个店面温馨自然,橘黄色为主色调,暖暖的。
招牌菜:羊蝎子火锅,羊蝎子就是羊脊骨,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。其他特色菜还有:精品羊蝎子、农夫烤鱼、麻婆猪脑鱼、金针肥牛、回锅鱼、蝴蝶鲫鱼、红扒牛骨髓等。红焖羊蹄:羊蹄的主要成分除了羊皮就是羊筋,羊筋是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。
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