老少皆宜，受众人群深不见底：冰淇淋是老少皆宜的时尚食品，市场正急需可以满足不同人群的消费需求的冰品，冰淇淋顺势而发!冰激凌，市场需求大，消费前景广，发展形势喜人。
我国冰淇淋人均销售仅为0.4公斤，而今一年四季都可售卖，销量将大幅提升，市场进一步扩大，中国人口世人皆知，如果这个产业发展起来，将会创造多大的利润。
365天火力十足：中国冰淇淋累计销售额高达728亿人民币，占据了亚太地区销售额的半壁江山。目前我国冰淇淋的消费频率高达每周四次以上，拥有爆炸式的消费潜力!如此大的消费潜力，如此大的市场，正促进冰激凌发生快速的发展飞跃。
专家预测，在未来5至10年内，中国冰淇淋行业收入将保持20%以上增速。 2014年全球冰淇淋市场销售额已经超过950亿美元，而中国冰淇淋市场发展速度最为迅猛，每年正在以20%-30%的速度不断飙升，预计2015年销售量将超过80亿公斤。中国冷饮市场在9年内产量增长近12倍，品种已经增至3000多种，其中冰淇淋产量在短短十年间增长16倍，未来五年内行业收入仍将保持35%以上的增长速度。
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