【小象麻辣烫】是南京祥明和餐饮管理有限公司旗下品牌。【小象麻辣烫】首家餐厅于南京市新街口商圈、2015年5月正式营业；截止2016年6月，发展连锁分店近20家。【小象麻辣烫】通过对传统麻辣烫的创新、升级、包装，致力于成为业内知名连锁品牌。【小象麻辣烫】定位为 快时尚简餐。
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