酸奶的口感和品质，一直都是备受食客们关注和信赖的，人气十足。酸奶，国内外六大健康食品之一。在欧美，90%的人们只消费新鲜的巴氏牛奶和酸奶，人均每月食用酸奶20-24千克。在亚洲，酸奶作为时尚健康的食品，受到了从3岁小孩子到80岁老人的喜爱。YOME鲜酿酸奶市场前景好，优势足。
制作酸奶的原料，其实也是非常需要去注重的，注重每一个细节，保障安全健康。YOME鲜酿酸奶的原料，均选自当地郊区绿色无污染牧场，从挤奶到生产控制在3个小时内，与此同时，YOME还为每家合作店配备了专门的鲜奶检测仪，只选新鲜的牛奶。
酸奶里的营养是比较丰富的，发挥酸奶的优势，让人们喝的健康，喝的美味。酸奶味道的很大程度取决于发酵水平的高低这和菌种的关系很密切，每一款产品都量身定制了自己的SOP保证了每一个产品的深度。YOME鲜酿酸奶中的活性益生菌含量高达200亿!
毫无添加的健康品质酸奶，安全可靠，值得信赖，更引起更多的关注度。为了保证酸奶的天然与健康，在酸奶制作过程中，摒弃一切食品添加剂，如传统奶制品中常见的食用添加剂、香精、增稠剂明胶、稳定剂等，YOME鲜酿酸奶中统统不会看见。
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