色
奶茶的“色”是一杯奶茶所向世人呈现的基本的外观，是第一时间对消费者的内心中构成印象的，奶茶色泽是不是顺眼、和谐，是奶茶成功与否的重要方面，所以奶茶的外观是很重要的，而奶茶的颜色是由天然、配色、果色、资料色等方面构成。奶茶的外观能够使消费者发生某些感触，是经过视觉这一种感觉传输的，所以奶茶的外观会直接影响消费消费者的胃口和心情，让他们产生想要喝奶茶的欲望与否。
奶茶的“色”是用使用何种原料，原料的加工所决定的，要是多种颜色的原料搭配形成，那么这种搭配出来的最终颜色一定要让人感到舒服，或者新颖，以博得消费者的眼球。
香
奶茶的“香”是由奶茶的配方运用所产生的，而一般的奶茶香主要包括奶味和茶汤香味，一定的奶茶的香气，可引发对消费者的诱惑力，这是消费者的嗅觉所感触的气味，会在一定程度上影响群众的心情和胃口，所以奶茶的香气也是影响其是否卖的出去的很重要因素。
味
一杯奶茶的味是否达标，主要就是看奶茶是否好喝，是否对上消费者的胃口。一杯普普通通的奶茶之所以有很多种味道，为的就是满足消费者多变的口味的需要，这是一杯好奶茶的基本要素。
奶茶的色香味会直接影响消费者产生是否购买的因素，这也是所为一杯奶茶的基本。
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