液体鲜牛奶包装卷膜对奶膜原料的要求
液体奶复合膜的主要原料为PE,PE的母料必须是食品级的,吹膜和复合过程中使用的助剂必须符合《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》。通常考查这些要求会让原料供应商提供相关的检测报告。
选择原料和吹膜工艺主要根据内容物的性能要求和加工特点来决定。虽然都是PE,但其原料也有差异。保鲜奶可以使用复合膜,也可以使用单一膜,因为保质期只有7天,所以需要冷藏。百利包保质期很长,物流储运的环境也不好,需要较高的物理性能,目前较多企业使用三层或者五层的复合膜。有时复合层里面还需通过添加EVOH或者涂覆PDVC来加强其阻隔性能。另外乳制品里脂肪含量高,长期保存则需要在膜内添加黑色母料,以防止脂肪受光照而变质。
目前国内有一种添加了碳酸钙成分的环保PE被广泛用于液态奶包装,由于PE里面含有碳酸钙成分,所以酸性较高的酸奶和果汁就不适合使用。正是由于各种原料的性能和使用条件不同,所以各种液态奶对奶膜的要求也是有所差异的。
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