哪里有生蚝学的
项目介绍
烤生蚝烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜欢.烤生蚝的把调配好的佐料放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味。如果你想刺激,还可根据个人的口味,加点辣椒,那又是另一番好滋味了。烤蚝在广东兴起,好火计烤生蚝带到浙江、武汉,湖南各地,现在都很流行 。
生蚝又名牡蛎,其食疗功效为潜阳补阴,软坚散结,收敛固涩,每100g生蚝含有13.2毫克的锌元素,男性每天食用一个生蚝就可以满足对身体内对锌的需求。牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用,有利于胃及十二指肠溃疡的愈合.动物实验证明:牡蛎制剂白牡片能改善豚鼠实验性溃疡和防止大鼠实验性胃溃疡的发生,并能抑制大鼠游离酸和总酸的分泌。
学习时间
学习时间一般为三到五天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止。(学习期间包吃住)不限制学习时间。
生蚝学习费用680元,整套烧烤技术培训1380元。
公司是随到随学的(节假日照常上班),一对一教学,您在学习期间,自己实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都会学到位,包教包会,学会为止,学完后我们公司还可以帮您提供材料,设备的采购渠道以及清单。
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