新式不锈钢蛋卷机-六面燃气鸡蛋卷机多少钱一台-新闻资讯-项目网

新式不锈钢蛋卷机-六面燃气鸡蛋卷机多少钱一台

2017-11-26 14:13 来源：项目加盟网浏览量:267

康迪机械

投资金额：1万以下

企业名称：河南康迪机械设备有限公司

查看资料申请加盟

新式六面蛋卷机价格脆皮蛋卷机燃气六面蛋卷机厂家街边那种蛋卷机多少钱一台六面燃气鸡蛋卷机哪里有卖

关于发货：亲爱的买家您好，本商品统一发专线物流，物流会根据亲的地址选择靠近的物流点，到当地物流点后需要自提，有需要送货上门的请跟物流联系，运费采用到付形式，需要买家承担运费。

关于订货：机器订购预付定金发货，具体电话联系

燃气蛋卷机，多功能脆皮蛋卷机-康迪品牌食品机械提供

蛋卷是由鸡蛋，面粉，白糖等按一定配方做成集香、甜、酥于一体，人吃人爱。我厂推出的系列蛋卷机，操作简便，效率高，既可自产自销往商店、超市等场所，也可流动加工销售。<购机赠配方及光盘>

蛋卷机使用方法：

1、开箱后，装上手柄，用清水将6对模具洗干净，将炉具放到支架上，链接通气管道。

2、将炉火调至大小适当

3、转动手柄，将模具加热至200左右。

4、使用加力杆打开模具，用手刷将，模具涂上油，用小勺将搅拌均匀的糊料放到模具夹中央，将模具扣紧即可。

依次工作到第六个模具时，一板已经熟了，取出倒上糊料，依次循环工作

购机送全套技术资料送光盘配方质保一年终身维护机器铁架子包装更安全

买蛋卷机包括：

1.蛋卷机一台

2.详细操作说明一份

3.康迪一家秘方一份

4.详细的操作光盘一张

5.方向轮一个

6.皮腿四个

7.打火枪一个

8.加力杆手柄一个

9.支撑架一个

10.运输更安全外包装铁架一个

<机器采用加厚铝板>

蛋卷机机器参数：蛋卷机主要参数：

型号:蛋卷机

机器重量:50公斤

加热方式：（液化气）

产量:10公斤/小时

外形尺寸:51X56X61厘米

材质:不锈钢

价格:电议

产品介绍：产品介绍：

所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方，可谓色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰厚而深受百姓喜欢。

注： 1、如果把所有材料份量减半，大概可以做12个蛋卷。

2、一定要注意看着，小心烤焦；

3、卷的时候动作要快，否则一分钟之内就会变硬定型，就卷不起来了

蛋酥卷配方及制作方法:

该产品营养丰富，制作简单，投资几百元即可生产，鸡蛋和糖可任意增减，不但适合开店现做现买生产和销售，现做现买也同样适应农村的生产与销售。主要设备打蛋机.蛋卷机、盆、勺、油盘、油刷等容器。配方鸡（1）打蛋鸡蛋洗净?一同放入打蛋机中搅打均匀的蛋液。也可放入盘中手持打蛋器或几支筷子，顺时针用力搅打。（2）制糊用少量温水溶解酵母，与富强粉、麦淀粉一同倒入上述蛋液中，搅拌成糊状，稀稠适度，再加入植物油、香兰素搅拌均匀。（3）摊片、烘烤成型在烤盘上刷好油，用勺子把蛋糊舀在烤板上，放下上烤板压平（把蛋卷机温度设在180℃）待烤熟后切割成块，趁热用手卷成圆筒。（烤一次一般需30秒）（4）包装待蛋卷充分凉透后，即可包装。特别应注意防潮，否则蛋卷吸潮而不酥脆。质量标准外形：片薄厚均匀，长短一致，不软不弯。色泽：淡黄色，有光泽，无糊点，色泽一致。口味：香甜酥脆，无异味。注意事项（1）必须严格按投料顺序投料，应采用立式搅拌机打浆，打浆时先低速在高速，后再低速，打浆要充分，时间不应少于10分钟。（2）加入面粉、淀粉是调制浆的重要环节。应选用面筋含量为21%~26%的面粉。在搅拌机转速为50r/min的情况下，将过筛的面粉、淀粉均匀加入，不允许有干粉和浆料不均匀的情况，而且搅拌时间不宜过长，以2~3分钟为宜，否则浆料一起筋。（一般用勺子提起，蛋糊下流缓慢而均匀为佳）（3）浆料进入蛋卷机烘烤时要注意底火、面火的协调一致，一般情况为150~200℃。