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如今21世纪，一年四季到各大火锅店、麻辣烫店、摊位、学校食堂、家庭餐桌等度可以见到肉丸的踪影，其口感劲道，入口香脆成为现代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作肉丸可以供应超市、酒店、饭店、麻辣烫店、烧烤店等大量批发，利润惊人。
猪肉丸班培训费用1380元，包教会，学期4-5天！
肉丸全能班（猪肉丸、肉饼、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、香菇丸）培训费用3800元，包教会！学员学习期间包食宿！
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肉丸培训内容：
1、各类原料处理方法
2、各类原料比列的练习
3、肉的选制作技术；
4、各种肉丸制作配方及技术；
5、实际操作练习制作肉丸；
6、各种肉丸的保存制作技术。
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