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想知道烤乳猪的制作技术(图)
2017-12-07 11:34 来源:项目加盟网 浏览量:258

亿丰美食

投资金额:3-5万

企业名称:温岭市亿丰餐饮管理有限公司

想知道烤乳猪的制作技术


湘源地烤猪蹄的详细描述

  1. 烤乳猪是广州最著名的特色小吃,并且是“满汉全席”中的特色菜。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。  在南北朝时,贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”一千四百多年前,中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣,实令世人赞叹。  烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们再聚餐食用。 


培训内容: 原味烤乳猪,香辣烤乳猪,孜然烤乳猪,奥尔良味烤乳猪


培训期间: 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。


培训内容:
1.烤乳猪经营设备器具与经营模式。
2.烤乳猪原料处理方法。
3.烤乳猪调料酱料制作技术。
4.烤乳猪的特殊加工过程。
5.学员练习各种烤乳猪的制作。

6.投资预算分析与经营管理方法。


学习时间: 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。


支持与优惠:
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。

5. 本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项。

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想知道烤乳猪的制作技术(图)_1




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