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凉拌菜培训中心,正宗凉拌菜培训
2017-12-13 11:32 来源:项目加盟网 浏览量:330

广式点心培训中心

投资金额:3-5万

企业名称:广式点心培训中心

凉拌菜培训中心,正宗凉拌菜培训

凉拌海蜇丝。凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、凉拌黄瓜、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、等几十种时令凉拌小菜(红油味,味,酸辣味,蒜泥味,香油味。)

红油凉拌菜学习内容

学习内容

 凉拌海蜇丝。凉拌豆皮、凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、

 凉拌海带丝、凉拌拉皮、凉拌腐竹、凉拌海白菜、莴笋、莲藕、

 凉调萝卜丝、凉拌香菇、凉拌黄瓜、木耳、豆芽、火腿、凉皮

 、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、等几十种时令凉拌小菜

(红油味,味,酸辣味,蒜泥味,香油味。

培训流程

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。

3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘 香商标品牌

培训时间

学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 1、教学安排:

1、专项老师一对一现场教学操作,学员从旁学习和观摩。

 2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导;

 3、学员自己独立完成成品制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

 4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格。

 三、实际操作内容:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

6、免费传授开店技巧与经营方法。

2、学习时间和地点:

1、时间:随到随学,不限时间,具体视个人情况而定;

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