张家界隆江猪脚饭培训学校有哪些,猪脚饭培训
长沙新食玳美食培训
学员培训资料、由学校提供,承诺学习中途不收取任何费用。
学员来校考察,均可免费品尝味道,品尝满意后再报名。
学员一对一名师授课,100%实操,不限学习时间,100%包教会。
学员均可享受三年内免费复学,终身免费技术升级。
学员学习期间提供食宿;单人单床,房间配置Wifi/空调。
学员均可申请老师上门开店指导,带店经营。
新食玳美食培训中心优惠活动:
A:学两个项目送两个项目B:包吃住
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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培训课程
1. 如何让猪脚肥而不腻。
2. 饭肉汁汤如何搭配味道更好。
3. 如何让猪脚更糯更粘。
4. 卤水秘制配方。
5. 卤水颜色处理。
6. 卤水的保存、增香等后期处理 。
7. 隆江猪脚卤水、潮州卤水的制作。
8. 老师指导,学员实际操作。
9.制作内容:隆江猪脚、卤水五花肉、猪耳朵、猪大肠、猪头肉、鸡蛋、豆腐、肉卷、、秘制辣椒酱、秘制酸菜等。
培训承诺 100%传授正宗配方;100%实践操作;100%支持免费技术升级;100%中途不收费;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。
项目背景
隆江猪脚饭是广东省著名的特色传统小吃,得名于原产地——揭阳市惠来县隆江镇。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆江猪脚饭,肥而不腻,入口香爽,深受广东人民的喜爱。
其实,隆江猪脚饭深受人们的欢迎并不只是因为其独特的卤香和弹嫩糯香的口感,更在于其秘制的健康养生中药材卤料配方(卤料中含有:香叶,八角,桂皮,陈皮等有益于健康养生的上等中药材),猪脚放在这些中药材的卤水中熬煮不但味道香美更有利于人们的健康养生。猪脚本身就具有壮腰、补膝和美白肌肤之功效,可用于改善肾虚所致的腰膝酸软以及皮肤素沉着、肤色偏黑等症状,对于经常性的四肢疲乏周身无力脚部抽筋、肢体麻木等症状具有一定的治改善果,特别有助于年轻人的强骨壮身,所以自古猪脚就非常受人们的欢迎,而隆江人民对猪脚吃法的独特理解与创意,使隆江猪脚流传万方,深受各地人民的欢迎。北有烤鸭,南有隆江猪脚,如今隆江猪脚饭已成为广东的象征与符号。
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