社会在进步，生活在改变，人们从吃饭走向品尝，又从品尝迈向养生。人们对于吃越发的严苛。所以，对于餐饮来说，食品安全成了至关重要的一点。乱劈柴老火锅的创始人李总，从03年的非典，到06年的禽流感，之后的地沟油事件，太多次与死神擦肩，让李总明白了生命的可贵，自踏足餐饮业那天开始，李总就以食品安全为公司之最。公司旗下餐饮加盟品牌被李总下了死命令，食品安全最重要。
乱劈柴老火锅加盟是我公司主打品牌，食品安全抓得尤其严苛，每个加盟店公司会派指导人员，一边全程免费指导加盟事宜，一边严格控制食品安全。老火锅底料一律采用公司配备的一次性锅底，绝不回收！尤其菜品更是严格把关，必须采用新鲜菜品，不仅味道口感一流，更保证了安全。指导人员驻守加盟店三个月，要让加盟商明白食品安全对消费者的意义，这样不但能赚到钱，更能赢得消费者的信任！
在这个“顾客是上帝”的时代，任何服务业对于顾客都无法怠慢。对于任何餐饮加盟，味道永远是核心，要的不仅是好味道，更加是特色，有特色的好味道必定赢得好口碑。乱劈柴老火锅来自火锅之城重庆，传承自重庆地道的老火锅味道，对于任何重庆以外的顾客，这就是最吸引人的特色！当然，乱劈柴老火锅也不会闭门造车，以为这一种味道就能征服顾客，乱劈柴汲取全国各地火锅特色于一体，不仅传播重庆老火锅，也融火锅于一锅！
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