开一家奶茶加盟店首先要给奶茶进行定位，可根据人群定位，也可根据消费水平定位。在这之前首先你要决定即将走的路线，可分为三种：高端、中端、低端。这三类奶茶各有什么优势和缺点，一起来看一下吧!
高档奶茶店 优点：档次高、产品质量好有保障、环境好优雅、服务一流、利润丰厚。缺点：因为价格高，让很多人望而止步。市场空间相对较小，有一定的制约性。适于那些收入比较高的顾客群体。人们的生活水平提高了，也愿意花更多的钱享受，放松心情，热衷休闲娱乐。
低档奶茶店 优点：市场占有份额相比较大一些，利润小。一般的人群还处于普通的工薪阶层，对这种消费比较低的饮品店还是不吝啬光顾的。缺点：价格成本低，利润小。产品质量无法保障。设备简陋缺乏管理，服务和环境一般。在现在社会面临淘汰。
中档奶茶店 优点：具市场的潜力，顾客群体大。产品及服务环境相对好一些。有一定的保障。符合大众消费，有做大趋势。缺点：市场竞争激烈。一般加盟的品牌大都是这一类。想要脱颖而出就得与众不同，别出心栽。打造奶茶店与别人与众不同之处，有自己的特色。这是经营的关键所在。
以上是奶茶加盟档次的三种类型，不论是哪一种类型，要想经营好，就要有创新，独特的理念。这不仅体现在产品上，还有环境服务以及营销手法。只要具备这些特性都可以赚到钱。
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