上海在京餐饮管理有限公司是集咖啡、甜点、中西餐、娱乐为一体的综合性餐饮企业，实施多品牌战略：旗下已有HELLO咖啡，蒸菜馆，炸记等不同特色的项目，并与韩国达成战略联盟，成立中韩合资餐饮连锁品牌——“吃雪的味道”。“HELLO CAFE”的企业精神诚信、创新、高效
诚信：诚信经营是公司经营的立身之本，它包括对客户、对员工和股东的诚实守信，其核心是对客户的 诚信。
创新：创新包括革新和务实，就是根据不同的市场情况，不同的发展阶段，遵循市场规律，调动员工积 极性，挖掘员工潜能，大胆创新和突破。
高效：高效包括经营管理的高效和经营成果的高效率。诚信经营、开拓创新、高效运营，你好咖啡注定要放射出绚丽夺目的光辉。
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