每个人都有一种咖啡情节，而现在这个市场值钱的就是情节了。面对咖啡这个市场，您无需做太多，加入研磨时光连锁就够了。一起来看看研磨时光加盟项目究竟能不能俘获您的创业心吧!
目前，中国咖啡消费眼下每年约700亿元人民币，预计10年之间可达1万亿元人民币。中国咖啡市场潜力巨大，中国咖啡消费年长率为20%左右，远高于全球的2%。2011年我国咖啡连锁零售规模超过100亿元，大量出现的咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点，带动了咖啡消费量的增加，形成巨大消费潜在市场。2011年国内咖啡消费量在8万吨左右，占世界消费量的0.7%，近三年增长率超过20%，传统现磨咖啡增速达30%。预计到2015年国内咖啡消费量将达20万吨，2020年达到50万吨，成为相当于日本的咖啡消费大国。
研磨时光咖啡馆源自新加坡，盛行于国内外，是深受国内外各国华人喜爱的咖啡品牌。2008年10月由新加坡研磨时光咖啡有限公司引进至中国大陆合肥，成为华人社区家手工研磨咖啡馆，其完全为法人研制的口感，使其成为当地的咖啡馆之一。2010年，研磨时光将长期发展目标调整为 “有华人的地方就有研磨时光”这一举措使研磨时光逐渐成为业界关注的焦点。而研磨时光不负众望，以强势的品牌形象、浓郁的文化氛围、成功的市场定位及的运作模式闪耀国内外华人市场。
现今在合肥，研磨时光已开设直营店五家，年营业额超过900万，大陆地区已授权加盟达80多家，已开业达50余家，连锁网络已形成规模。研磨时光咖啡馆以休闲咖啡为主，消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族，此消费群体在中国占人口比例为30%并且会逐年递增，所以咖啡在中国也有着巨大的市场潜力。
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