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南方一绝香酥童子鸡加盟，培训童子鸡技术，熟食培训（卤）猪头肉，卤好的猪头肉肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而嫩，香气芬芳，让人忍不住大流口水。
很多人会问你做的熟食是卤制的还是酱制的，针对这个问题，我们做如下分析：卤制与酱制产品的区别就是有没有酱料（黄酱、大酱、面酱）；随着时代的发展。现在基本上都用酱油来代替了，酱制是现做现卖，酱汤没有办法保存；而卤制相反，对卤汤要求很严格，越是长时间的卤汤越好，酱、卤制品一般多冷食
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卤猪头肉、鲜嫩、味美，集多种营养于一身，做出的成品肉软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会创业者的广泛认可。熟食卤肉系列项目具有本低利丰、回收快的优势，平均净利55%-60%，让创业者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内收回全部成本。
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