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奶茶店设备及价格
2017-12-22 17:57 来源:项目加盟网 浏览量:285

eco奶茶

投资金额:3-5万

企业名称:深圳市欢乐地铁站餐饮投资管理有限公司

制冰机(很多人说买冰或冻冰,那都是不现实的,真正专业的饮品店必备制冰机,买的和冻的冰做很多饮品根本不行)——便宜的两千上下,贵的几万,受影响因素主要是制冰量和品牌。制冰量的需求可以换算,一般根据你夏天最高单日销量上浮20%再乘0.3(譬如你最高一天卖200杯,对制冰机的需求就是240×0.3=72,也就是需要68-80公斤的日产量)。对于一般饮品店来说,建议考虑60100公斤的(生意特别好或特别不好的除外),60公斤零售价一般在3.5-5千(品牌的贵10%30%不等,下同)、80公斤的5.5-7千、100公斤的7-8千。很多人在网上看的八九十公斤的卖两千多,那都是百分百的虚标,实际制冰量往往只有四十甚至于二十几,鉴别实际制冰量可以自己测算的,具体测算方法就不说了。基于性价比来说,如果预算可以的话,建议还是上品牌机,压缩机质量好一点。

开水机——储水式的两三百、步进式的七百到几千不等(根据蓄水量和品牌),建议卖步进式的,省电、健康、美观,而且还有一点很重要——储水式的大多烧不开,你泡红茶是没法充分出味的。

净水器——国产的几百,进口的几百到一两千,建议买美国爱惠浦的,同时不要迷信国产货所谓的几芯几芯。 

过滤器——和净水器不一样,净水器的水是直接喝的,过滤器是接制冰机的,买个两三百的就行。 

平冷——一千多到三千多不等,受影响因素主要是钢材、尺寸、冷凝管、压缩机,对品牌要求不高,建议买个两千三四的(铜管、304钢,最好是进口压缩机),同时注意做工,看边缘齐不齐、门齐不齐。 

雪克台——手工打造,效果和师傅的手艺有直接关系,一般在两千到三千之间,现在还有一体化雪克台(高端店常用),综合了雪克台、平冷、水槽、冰槽、清洗台、分杯器甚至是制冰机和垃圾桶,价格按米算。 

沙冰机——不是完全必备,但基本也差不多了,用量不大的话买个三四百的就行了,用量大推荐瑟诺。 

奶昔机——冬季必备,打五谷杂粮类的神器,普通的买台三四百的就行了,要求高的话推荐咸美顿。 

保温桶——一百多一个,根据用量备,推荐益芳、狮王。 

电磁炉——这玩意不值钱,建议备个好点的。 

封口机——手动的大多一百到四百(适合摆摊及小学周边等低端店),半自动的千把块(适合大多数店),全自动的两千多到三千出头不等(适合中高端店、形象店、品牌店以及生意比较好的店,推荐益芳。

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