在各类鸡米饭、盖饭等肉类加盟项目大行其道的餐饮加盟市场上，作为藤椒鱼饭的代表，填补了市场的发展空白，成为餐饮加盟市场上的新星。现在为大家解密藤椒鱼饭受到广大消费者和投资者欢迎的秘诀。
现在市场上最盛行的依然是以肉为主的盖饭，但是物极必反，市场上饱和的黄焖鸡米饭、烤肉拌饭已经开始泛滥对人们没什么新鲜的吸引力了，相反，鱼饭在市场就鲜有人做，只要我们选择做，又能做好，就一定能打开市场，于是就有了现在的“”。
·藤椒鱼饭是市面上少有的鱼主题快餐厅，融合酒吧风格和以川味为主特色定位是80、90乃至00后的年轻消费群体，
“”深入探究“鱼”品类快餐的研发，让经典和创新充分结合，以高品牌颜值、差异化产品结构和新潮的消费体验迅速征服消费者的心，让广大食客爱上“”。
改良了烹饪工艺，制作时间达到了快餐快做标准，快速出餐；5㎡厨房，1人无门槛经营，工作不需要专业大厨，任何一个餐饮门外汉都能胜任。超高的翻台率折合下来都是净利润！
创业的本质是赚钱，不盈利谈不上创业成功，店铺也难以继续下去。我在餐饮界摸爬滚打十几年，对餐饮市场的有着较为清楚的了解。
所使用物料以及酱料都是由我们的食品加工厂自产、直供，加盟伙伴以一手价拿货，成本最低，比同类竞品至少便宜30%。而同类竞品店只能从别的食品厂批发，然后贴牌卖给加盟商，价格和品质完全没有优势。
经历的挫折的越多，才能在成功路上走得更沉稳；积淀越深，我们才更有自信。开启餐饮经过了十四年的直营，对市场的发展有更加深刻的领悟，同时，我们的藤椒鱼饭项目品牌底蕴更加深厚，我们有信心帮助投资者实现自己的财富梦想。
