据权威部门预测：2012年我国咖啡的消费量将要达到12万吨，市场零售额达到数百亿人民币，其消费市场的吸引力让许多国外企业热衷于进入中国。
ICO运营部主管表示：我国市场非常有潜力，所以中国将成为国内外重要的咖啡消费市场。
据市场数据表明，咖啡加盟行业正以百分之二十五的速度增长，而咖啡正成为城市文明进步、经济增长的亮点。二三线城市消费量不断增加，所占的市场额也不断增加，将成为中国未来20年的核心推动市场。上一篇：选择适合自己的咖啡烘焙阶段
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