重庆酸辣粉广东哪里学技术最正宗
【重庆酸辣粉简介】
“民以食为天,百业以餐饮为王。”重庆酸辣粉,多种名贵中药精心熬制而成的酸辣粉专用调料,其色泽红润,其味悠远,先酸后辣,辣中带麻,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。重庆酸辣粉,选用重庆手工红薯粉,粉丝口感细腻、入口滑嫩,再加入上乘辣椒、花椒、等调料,油而不腻,辣而不噪,麻而不涩,回味悠久,美妙无穷,妙不可言!
【教学内容简介】
红油制作
肉沫炒制技术
调味配料、鲜酸汁的制作。
肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
【项目特色】
“重庆酸辣粉”专用核心调料确保酸辣粉生意更胜一筹,稳操胜局;也是每一个技术店的制胜法宝!如果我们没有独特技术就不能参与市场竞争,无法体现“厨煌价值”!
酸辣粉培训包括:泡粉,煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。
老师傅手把手的传授正宗重庆酸辣粉技术,系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术,保证你能独立操作经营开店.
【厨煌简介】
厨煌餐饮管理公司由2003年创办于深圳,旨在帮助更多理想从事餐饮行业的人群成功小本创业。
目前公司平台以特色小吃培训为核心,设有数百种国内最为火爆的特色小本创业培训项目,以特色小吃为主,涵盖:烧腊培训、猪肚鸡、原味蛋挞、原味汤粉王、奶茶、木桶饭、烤鸭、各式卤水、广东糖水、中秋月饼等多个培训项目,同时在厨师培训、小本创业、特色小吃培训、加盟店上取得骄人的成绩。作为中国较早的特色小吃培训机构,厨煌餐饮管理公司时之今天,在广州、深圳两地分别设有多家分支培训平台,累计培训出精英数万人,是学员创业成功率最高的一所培训平台。
【厨煌示训】
诚实比一切智谋更好,而且它是智谋的基本条件。
诚实的人必须对自己守信,他的最后靠山就是真诚。
诚实是力量的一种象征,它显示着一个人的高度自重和内心的安全感与尊严感。
走正直诚实的生活道路,会有一个问心无愧的归宿。
真正的魅力是真诚的自我表露,当你把自己独有的一面显示别人,魅力就随之而来。
厨煌核心理念:从创业者根本利益出发,把创业者的个人追求融入到企业的长远发展之中。
厨煌经营理念:信誉和产品同等重要,踏实和创新同等重要,勤奋和理想同等重要。
厨煌目标:建设一流的品牌,研制一流的产品,提供一流的服务。
厨煌精神;不但要专业,且要求精湛。
厨煌做事风格:认真、严格、主动、高效
厨煌做人风格;平等、信任、欣赏、亲情
厨煌道德观:借的是清水,也莫忘记。勤勤恳恳劳动,理直气壮赚钱。
厨煌企业核心宣传语;给您一个没有屋顶的创业平台
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