餐饮可以说是中国的百业之王，在吃穿住行里也是排第一位，在中国有着万亿的市场，但是到目前为止没有一家餐饮企业市值是上百亿的公司。餐饮业在人的眼中一直低端行业，跟科技、高新技术、互联网搭不上边。
在这两年互联网的环境下，人的意识觉醒，餐饮行业的地位也在改变，一是越来越多的餐饮企业受风险投资的青睐，二是第三方平台的加入，改变着消费者的订餐习惯，形成餐饮的消费互联网，美团、饿了么等。三是餐饮创始人自身意思改变，塑造自己的互联网体系，你还觉得他们只是卖个煎饼、肉夹馍、披萨 吗?他们体量都不大，也就两三年的发展时间。但是做餐饮的都知道他们。就像雷布斯的小米，你会认为他只是一个卖手机的公司吗?肯定不是。
地瓜粉加盟
餐饮的消费互联网基本已经走到终点了，第三方平台改变不了你的内部环境，改变的是消费者，自身还是没有变。餐饮本身属于一个产业，我们叫产业互联网，要实现产业互联网要做到5个互联网化：
客户互联网化：消费者可以在没有时间、空间限制查询餐厅的各种活动、菜品等，可以在线注册、充值、自助下单、外卖、预订等。随时点评餐厅的服务、口味，与餐厅建立关系，与员工互动，与老板互动，消费者与消费者互动，建立社群关系。
内部管理互联网化：总经理、运营总监、店长、财务采购、供应商等等角色，电脑手机可以实时的查询各种营业数据、会员数据、产品销售等各种数据，做各种分析和决策。
供应链互联网化：从消费者下单直接驱动餐厅厨房生产，同时驱动整个供应链启动库存减少和供应补货;根据各配送中心或各供应商库存情况，系统实时跨区自动分发采购订单;根据日期、天气等原因，系统根据各门店历史采购数据，智能预估各分店采购订单。实现整个供应链实时连接，效率更高。
餐饮也有黑科技?
硬件设备数字化：实现远程监管所以相关的设备，最快捷维护，对设备降低要求，比如电脑坏可以用手机操作。完全不影响餐厅运行。
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