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正宗啵啵鱼加盟-实力品牌-专业帮扶(图)
2018-01-27 16:51 来源:项目加盟网 浏览量:231

麻辣烫培训

投资金额:3-5万

企业名称:麻辣烫培训

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菜品创新原则一:突出特色的原则。今餐饮行业竞争激烈,发展趋势已由大众化向个性化转变。要创新就必须找寻和开发自身特色,以区别于其他餐饮实体店。

菜品创新原则二:坚持绿色、环保、健康的原则。消费者的角度来看,人们对于餐饮的需求已经从吃得饱吃得好转向为吃得营养、吃得安全、吃得健康了。

菜品创新原则三:整体性原则。经营涉及餐饮产品的原材料采购、就餐环境的布置设计、餐饮从业人员的培训、餐饮产品的设计、生产、营销等诸多环节、诸多因素。

菜品创新原则四:满足宾客需要的原则。创新必须要与顾客的需求相联系。如果不事先做好市场调查,不研究顾客的就餐心理,创新出来的产品也会是华而不实、毫无生命力的产品,还是会失去市场价值。

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