重庆山城言子老火锅作为传统老火锅，受到行业和消费者的喜爱。为了响应政策要求，重庆山城言子老火锅舍弃老油，用新油炒制火锅底料，多次尝试未能如愿，味道不如老油炒制的火锅。坚持，再坚持，经过反复研发测试，结合传统精湛工艺，终于研发出媲美老油的火锅底料诞生了，一经推出，受到消费者喜爱，真正做到了安全放心火锅店。全新的火锅美味征服了广大消费者舌尖上的需求，在制作过程中按照严格流程生产，使得火锅得到了更好的发展，同时宣传了品牌火锅。
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