湛江正宗土豆粉培训
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。湘源地师傅来自全国各地顶尖厨师
长沙湘源地土豆粉简介：
土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用专用配料，以高汤为主烩制而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过，吃土豆粉较后要的一点就是要配上辣椒吃，色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可言，那味道才算正.
长沙湘源地土豆粉培训内容——1200元
1.土豆粉制作技术全套技术。
2.彩色土豆粉的制作.
3.土豆凉粉制作全套技术。
4.凉拌土豆粉的制作及配方。
5.料油制作、高汤制作。
6.卤鹌鹑蛋、砂锅配菜、砂锅肉丸制作。
7.凉粉料汤、西安凉皮辣椒油制作及配方。
长沙湘源地土豆粉培训内容：
1.三鲜土豆粉 2.榨菜肉丝土豆粉
3.酸汤肉沫土豆粉 4.火腿肠土豆粉
5.香辣土豆粉 6.麻辣土豆粉
7.酸辣土豆粉
8.清汤土豆粉
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一指导，所转让技术一律包学包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
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