门店虽小，管理却少不了，奶茶店虽然只有一个小的店铺，但是作为专业奶茶店来说，各种规章制度却一个都不能少，尤其作为知名奶茶品牌连锁店更是需要规范好店内员工管理制度，现小编就给你介绍一下茶桔便门店规章制度吧！
1. 迟到、早退、中途离岗，30分钟内按1元/分钟处罚、30分钟以上1小时以内按旷工半天处罚，超出1小时以上按旷工一天处罚。
2. 旷工一天，扣三天基本工资。
3. 连续或累计三天旷工、扣除本月所有提成。
4. 未经管理人员同意不得私自调休、调班，否则视为旷工。
5. 员工未穿戴工作服、工作帽进店,按10元/次乐捐。
6. 员工服务态度差、与顾客发生争执,按50元/次乐捐。
7. 员工未按要求完成开/结业流程、收银服务，日清/月清等，按20元/次乐捐。
8. 员工未按认证操作操作产品，按10元/杯乐捐。
9. 员工私自修改饮品售价,按50元/次乐捐。连续两次以上，做开除并扣除所有薪资。
10. 员工私自挪用店内公款,按100元/次乐捐。
11. 员工不服从管理人员的工作安排,按50元/次乐捐。
12. 员工工作疏忽导致设备、原物料损耗、需承担损失（按门店成本价赔偿）。
13. 员工工作疏忽导致门店营业额、杯子与实际不符、需承担损失金额。
14. 员工当月全勤、奖励100元，否则取消。
15. 员工完成当月营业目标、按一定比例给予奖励。
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