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佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。
小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。
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粉宝 系列
土豆粉 朝鲜面 酸辣粉 砂锅米线 过桥米线
骨汤麻辣烫 串串香 朝鲜冷面 凉皮 米皮
休闲 小吃
轰炸大鱿鱼 炸大鸡排 铁板豆腐 铁板鱿鱼 铁板牛肉
热狗帮 寿司 糖葫芦 秘制烤肠 章鱼小丸子
烤面筋 炸鸡叉骨 香酥鸡柳 特色烧烤 油炸羊肉串
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