开心花甲技术丨湖南开心花甲培训

开心花甲，其主营特色小吃锡纸花甲，又名“开心花甲粉”，近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，现在已经风靡全国。是创新型的传统美食品牌，其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美。

长沙湘味源小吃培训学校聘请的是国家一级技师，配方：借鉴传统开心花甲的配方，考虑营养健康的饮食理念，经多次改良，终调配出不影响花甲的营养价值又味道独具一格的配方。采用锡纸烹煮的手法，通过锡纸锁住花甲鲜香，留住花甲的营养，不上火又美味。

1、传授老师多年经验总结出来的配方

3、老师一对一现场演示教学教材

5、老师对学员进行指导纠正

7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件

9、后期老师进行电话指导

<p class="MsoNormal" background-color:#ffffff;"="" style="word-wrap: break-word; font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">10、技术免费升级

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长沙湘源地小吃技术中心

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湘源地其它小吃培训项目：
1、早餐系列培训:（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）
2、早餐汤粉培训:（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
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4、夜宵小吃培训:（烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹）。
5、休闲小吃项目:（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）