创业的浪潮一波高过一波，现在的创业门槛低，相比于自己开店打造一个品牌，加盟一个成熟的餐饮品牌更为靠谱。2018年备受关注的是酸菜鱼米饭项目。作为酸菜鱼米饭的开拓者之一，藤椒鱼饭加盟也是成了创业的焦点。为什么“”酸菜鱼米饭受到了大家的欢迎呢？现在，就让小编带你走入酸菜鱼米饭火爆的背后，探索它的秘密。
藤椒鱼饭品牌特色:
特色食材搭配，口味赞
配方中辅以各种名贵药材，具有高营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，加上地道的配料，藤椒鱼饭食之留连往返。
各种吃法难拒，吃着爽
藤椒鱼饭加盟店招牌硬菜：酸菜鱼、酸汤鱼、水煮鱼、毛血旺；套餐搭配：米饭、面条、饮品等。
私家料包制作，工艺简
藤椒鱼饭，实现了烹调标准化，如调味、腌制都可用私家料包统一完成，后期烹调简单，便于复制。
藤椒鱼饭有人加盟过吗
藤椒鱼饭产品操作步骤：
单份小锅现做，制作简单，快速出餐，口味惊艳。
活鱼切片+时令鲜蔬+秘制高汤，一道美味就能出餐；
一分单锅秘制藤椒鱼配上一份米饭，吃上一口，完全停不下来！
打破营养不均衡：店店客满
鱼、菜、饭。合理搭配，营养一应俱全，适合南北市场大众消费，2016年家直营店正式开业。一家店，10个餐桌，40个餐位，接待300人，日翻台9次，日营业额8500！
小份的酸菜鱼，不仅能满足1-2人想吃酸菜鱼就能吃的梦想，最重要的一点是价格也低。顾客点上一份酸菜鱼，再来上一份米饭，就能吃得过瘾，而这样的消费却还不到30元，相比传统酸菜鱼，可见其性价比确实比较高。
