| 学习项目－油泼面
油泼面是传统特色面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面、山西油泼面较为著名。陕西油泼面，民间流传着很多种做法，有先泼辣子的、也有后泼的、带点儿汤的、不带汤的等等。泼油是油泼面的关键：较好，油要多，但不能过量。泼好的面条要根根带油，但碗底不能存油，碗底如果存油那油就多了，吃时有油腻感，不好。油要热，但油温不能过高，泼油时如果油温过高，泼出的辣子油颜色发黑，发暗，不但不好看，也不好吃。如果泼面时油温掌握的恰到好处，那泼出的面不但有浓郁独特的辣子香味，而且泼出的辣子油色泽均匀，红中透亮，好看。
| [培训介绍-油泼面]
1、早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排，来公司实地考察品尝产品味道，感觉满意我们可以签约交钱然后安排学习
2、学习期间实践操作1对1教学，师傅带领自己动手操作，直到自己熟练掌握技术为止
3、培训期间的练习食材我们提供，开店经营自己从当地进货，完全不用从总部高成本进料，
| [培训优势-]
1 正规学习平台，能实践学习自己掌握核心配方技术，经营没有约束，做老板还是自由的好
2 不需要合作，不用承担高费用压力，也不需要拿料包经营，经营完全能做主
3 签订教学合同，无论基础如何，我们都承诺包教包会，在你的学习是有高保障的
泼面历史悠久，距今已有3000多年的历史了，是陕西人喜欢吃的面食之一。大街小巷到处都是，随便一个面食餐馆都有油泼面的身影。看着简简单单的用油一泼，看似无味，食之香气四溢，再加上小葱（蒜香）那真是太美味了。培训中心做的油泼面吃的人津津有味，看的人垂涎三尺。我们的优势在于：我们是不连锁，只是收取少量的技术学习费用，我们北京提倡四亲：亲临其境，亲眼观看，亲口品尝，亲自操作！办学理念是：质量信誉高于一切！
温馨提示
【1】若想学好技术，请千万不要图一时便宜，计较路途远近，而浪费更多时间和金钱,选择一家可靠的培训机构，学完回去顺利开店，这点付出很快就会赚回来的；（您可多家对比，多家考察，不惧同行PK）
【2】实行一费制，中途不再收任何费用，现培训行业鱼龙混杂，如果有同行报价过低，可能存在陷井，望君细心考察，谨慎选择
【3】每天上课时间9：00—17：00，节假日照常开课（来考察或学习是朋友，请掌握好时间）
【4】需要试味的学员，请提前与客服沟通。
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