去哪里可以学做包子
包子不能现和现包,因为包子是需要发面,必须提前发好,醒好才能包。除非你做小笼包,灌汤包是不需要发面的。包子需要必面,如果你掌握不好发面的时间,可以直接买自发粉,不需要加酵母或老肥。面粉加水和好之后放在温暖的地方醒发,膨胀变大就是发好了,一般体积变大一倍左右。
学做包子不像其他的小吃项目三天左右就可以学会,学做包子比较辛苦,最少需要一个星期才能初步掌握技术。
早餐类:汤包,饺子,馒头系列,常德津市牛肉粉,大油条,炸麻球,油炸南瓜饼,八宝粥绿豆粥,小米粥,潮州砂锅粥,土家酱香饼培训,茶鸡蛋,卤蛋。
夜宵系列:烧烤,炒菜,凉菜,卤菜,干锅,火锅,嗖螺,蛋炒粉,蛋炒饭等
包点系列:汤包,糖包,肉包,榨菜包,辣椒包,酸菜包,盐菜包,烧卖,小笼包,牛奶馒头,玉米馒头,卷子等一系列培训
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