| 学习项目－重庆小面
重庆小面“麻、辣、鲜、香”，各种调料提炼出重庆味道。如果你认为重庆小面只有麻辣味，那你就大错特错了。麻辣口味的面食不只重庆小面一家，四川很多区域及重庆以外的很多地区的面食都打着麻辣的旗号，为何重庆小面能够独树一帜？那是因为重庆小面的味型虽以麻辣为主，但火爆的面摊都有自己独门的秘籍，味型上各有特点。重庆小面辣而不燥，看似很辣，但任何一家面店的麻辣味都不会压过重庆小面独特的鲜味，连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味，这就是重庆小面极具个性的味道。
| [培训介绍-重庆小面]
1-没有时间限制，很多学员饼没有基础，所以学习起来可能时间会长一点，我们是不限制时间的，直到你学会为止
2-一个人的费用可以两个人一起学习，这为很多打算夫妻经营小吃的朋友提供了便利，而且两人一起学习在技术上还能互相帮助
3-我们这里没有纯理论课程，所有的学员都能有充足的材料和设备进行操作练习，虽然我们不是餐饮店，但是我们也会让你有完全的实践能力回家就能经营。
| [培训优势-]
随着重庆小面的火爆，导致目前市场上的重庆小面培训机构鱼目混珠，一个字“乱”，两个字“很乱”。而且培训费用较便宜的几百元，较贵的几万元，都说自己的好，都说自己的正宗，很多学员直接蒙圈，眼花缭乱，不知道到底哪家学好。重庆小面培训哪家较好？的重庆小面制作采用精心熬制的高汤为底，独特的小面作料为辅，制作出来的小面备受消费者的喜爱。想学习正宗的做重庆小面技术，欢迎来报名学习。
重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。小面指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面可谓集川菜麻辣之大成。
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