烧饼主要原料为面粉、大豆油，胡麻油、芝麻酱、花生酱、盐、白糖、红糖、芝麻、五香粉等，以发酵面团卷入油酥制成饼后粘上芝麻，成形后放入烤箱或者烤炉烤制而成，包入咸或甜的馅料。属大众化的烤烙面食,品种颇多。口味主要有麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸烧饼、糖火烧，糖酥饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼、牛肉烧饼、猪肉烧饼、螺丝转烧饼，以及烧饼夹肉、夹肠系列，可延伸做成100多个口味和花样。
烧饼种类：麻酱烧饼、椒盐烧饼、原味、糖烧饼、糖火烧、油酥烧饼、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼等各类馅烧饼!
烧饼培训内容：
1、制作材料的挑选与作用介绍;
2、老面发酵技术，面团制作手法;
3、肉馅的搭配及鲜香味的调制;
4、饼制技术;
5、烙饼要领制作技术;
6、各种馅料制作技术
培训学习单位名称：
近期优惠：一人学费两人学，包教包会，学会为止。
教学方式：一对一指导,手把手教学。技术毫无保留，只要你想学习我们保证包教包会。
学习时间:一般2-8天左右，我们不限制学员学习时间，只要你愿意，我们让你学到自认为可以的地步为止。
住宿问题:为了让远道而来的学员学的放心，学的安心，我们提供免费食宿。
总部地址：北京市朝阳区小红门路城环城创意园（分部地址：济南市槐荫区阳光100国际新城T区）
特色小吃培训学校教做芝麻烧饼、老北京锅贴、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、卷饼、油酥烧饼、鲜肉馅饼、牛肉卷饼、陕西肉夹馍、驴肉火烧、卤煮火烧、千层大饼、葱花饼、葱油饼、等上百种特色小吃的学习制作技术。学习特色小吃技术就到。先尝试后学习，确认口味再决定，让你学的放心，学的踏实。
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