煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、牛肉饭等，广式煲仔饭的风味多达20余种。正宗的要用香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。
煲仔饭口味多样，所以就是单独经营一家煲仔饭店铺也不是因为缺少选择而失去客人，当然想要让消费者喜欢不仅要选择多样，口味也是要符合要求的，大众认可才能为你带来不错的收益。
煲仔饭又称砂锅饭,由传统砂锅家碳烤火烧制,砂锅工艺特殊,加上毡米烤出来的味道香飘几十米外,食欲诱人,满街飘香,路人闻香而来，经营煲仔饭市场广，不用担心学到技术了却没有发展前景。
好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征：一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔;二是煲底一层金黄色的锅巴，全靠火候。这些都是需要学习和反复练习才能学会!
培训地址：
地点：北京市朝阳区城环城创意园8 分部：山东济南市槐荫区阳光100
培训事项：
1、可学会煲仔饭的全套系列，不收额外费用，材料费、中餐费、教学费等全部包括在内，收费透明。
2、配方独特，包括饭的制作和配料制作方法等等，秘制的配方别人模仿不了。并且师傅都是有十多年经验的老师傅，手艺绝对值得您放心。
3、学习时间从早上9点到下午5点可以一直练习制作。
项目背景：
煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃煲仔饭，喜欢它那种由煲仔带出的特有饭味。
煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、板鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、咖喱牛肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。
餐饮业在一个地方中所占的比例还在继续上升，同时也随着人们生活质量的提高，消费质量的提高，这些对餐饮业也是一个很大的助力，这些因素也就促进者煲仔饭行业热度增加和煲仔饭人才的短缺。
也许你依然在徘徊选择是否要踏出创业的這一步，但请相信，无论如何，请为自己做好的选择，在将来的人生道路上，有许多我们需要具备的技能，有的是战略眼光，而有的是实打实的技术手段，我希望将来你一切都好，如果你有考虑好，不如到小吃培训看看，這里有上百种小吃技术学习，不一定等到要用时才想起学习，我们都应该有未雨绸缪的准备，你说呢!
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