2013年，奈雪乐茶团队致力于研发优质芝士茶饮和软欧包。走访世界各地，希望寻找健康新鲜的制作原料，来制作奈雪的美味产品。多番考察后，奈雪乐茶决定建立全球采购网络， 从全球各地甄选食材，以匠心巧手制作奈雪乐茶。
奈雪乐茶本质上坚持天然、健康、环保的经营理念，无论从产品的原料、物料或制作方式都尽最大可能的遵循这一原则
奈雪乐茶个性上发挥茶叶的包容性，将东西方文化充分的完美揉合，体现“东情西韵、传统创新”
奈雪乐茶精神上传承着“有可为有可不为、真实自在”的茶道精神，诠释“择茶善饮、真味生活”
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对普通奶茶的印象，停留在它首创的“奶盖现泡茶”上。而今各大茶饮店都必有奶盖系列，奈雪乐茶继而开始陆续推出一系列的水果茶。将水果浸泡在茶里，口感新颖，也符合大众的审美。身边的亲朋
好友对这类高颜值、高档次的饮品毫无抵抗力，尤其是在炎炎夏日，人手一杯消暑的水果茶，确实是挺热销的。
从开发研制的源头出发，奈雪乐茶强大的研发团队，创造值得记住，值得分享的新式芝士茶饮和软欧包。
茶饮市场一直是创业加盟的热门市场，一年四季，街头上的茶饮店都是顾客盈门，络绎不绝。可见茶饮店在我国的市场很大，庞大的市场蕴含着巨大的价值。
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