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近几年，关于摆摊做小吃年入数十万的新闻层出不穷，吸引着各类人群的眼光。前有山东的煎饼村，整个村子的人都在上海各个区的地铁口卖煎饼，并且多数人都年收入十万以上。后有湖北夫妻摆摊做烧饼，月入三万的新闻。类似于这样的新闻太多，似乎让很多的人都认为，只要摆摊在夜市做小吃，一般都能年入数十万。
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