高房价、高工资、店面装修大投入，已经成为制约餐饮行业发展的三大要素，随着互联网科技的不断革新及技术升级，必然会导致餐饮产业的新变革——新餐饮时代。互联网在以移动、便捷，高效的形式，督促着各行各业发展的同时，也必将带来中国餐饮业从传统服务业向现代服务业的转型升级。发挥，结合，利用，变革、升级，当带来更大的成本节约，更高效的人员利用，更便捷的消费服务，可以不需要大店面，可以不需要专业厨师，可以缩短加工时间，控制好原材料成本，以更小投入带来更大的收益——这将造就千亿级别的在线商机。
消费者变了，我们要明白为谁在服务，过去的物美价廉到如今个性消费，就是餐饮行业的新趋势，品牌化的提升，需要在产品的基础上，做到更好玩、更有趣、更时尚，更加彰显个性。能参与、能娱乐。好玩、好吃、好用，好传播。使店面与顾客的关系，有了更加人性化的变革、从消费者变成了现在的粉丝。餐饮的本质将不再买卖食物，而转变为一种是社交方式。不在单纯做某一种食物，而是故事性的提供一种享受。我们的用餐不再叫吃饭，那是一种饮食的乐趣。
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