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手撕铁板鸭培训技术，现在的小吃除了能食饱肚子外，更讲究风情，讲究美食带来的满足感和享受生活的美好。今天给您介绍的是美味－-铁板鸭。铁板鸭是在烤鸭的基础上制作而成的，在腌制上跟烤鸭又有很大的区别，铁板鸭更注重口感，腌料足，采用多种中药材精心加工而成，先烤后压，经过铁板压制的铁板鸭入味更足，咬一口更酥脆，因为手撕起来更方便，也有人称之为手撕铁板鸭。
你吃过铁板鸭吗？手撕铁板鸭培训做法，聚香园铁板鸭赠送以下设备：
1、烤鸭炉一台
2、烤鸭夹子24个
3、铁板鸭专用铁板1台
4、斧头一把
5、铲子一把
6、音箱一台（宣传音频）
7、聚香园铁板鸭海报一套
8、统一服装2套
9、统一工作帽2顶
10、授权铜牌一个
11、专用手套一套
12、铁板鸭、烤鸭培训资料一套
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