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猪肚鸡培训流程：
1、专用香料识别与采购技巧 2、猪肚和鸡的市场采购技巧
3、材料的前期处理 4、高汤的制作
5、香料添加和材料添加处理技巧 6、猪肚鸡汤色制调技巧
7、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
猪肚鸡培训加盟合作方式：A:培训学习技术配方，2800元（现优惠价2000元）（单独传授猪肚鸡技术配方，学会为止）
B:签约加盟店，费用9600元、（包括品牌使用费、整套开店方案、猪肚鸡和煲仔饭技术配方、10个砂锅、服装4套、师傅开店上门指导、店面装修设计方案、招牌设计指导、开业宣传指导）
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猪肚鸡源自广东客家，是客家人用来招待客人的美味菜肴，也是广东人的家常菜。
广州市厨圣坊餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。?厨圣坊从事小吃培训行业至今，已经帮助十万多学员成功开启创业之路，在行业中一直处于领导者的地位，公司以帮助更多的失业人员、打工族和各种想创业人士创业为宗旨，打造中国餐饮小吃培训为目标，秉承勇于进取，敢于创新，客户为先的经营理念。务必使得各创业者学到真技术，开创人生的辉煌
学正宗的猪肚鸡做法就到厨圣坊餐饮培训公司专业猪肚鸡培训，包教包会！手把手教学，亲自动手实际操作，保证学有所成、学会后可以独立开店。 不需学员有任何从事餐饮小吃行业知识经验，全程实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项。
