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专业老师一对一教木桶辣子虾技术(图)
2018-07-05 17:28 来源:项目加盟网 浏览量:363

宫廷小吃培训

投资金额:3-5万

企业名称:河南麻辣香锅培训学校

木桶虾,做法新奇,口感上乘;所选用的虾品质比较好,新鲜个大,入口有弹性;用来盛放菜色的木桶很有特色,比较别致。

木桶辣子虾是一道色香味俱全的地方名菜,属于湘菜系。 一只只大虾串在竹签上,通红透亮,滋滋地冒着热气,裹着辣汁的基围虾虾皮酥脆肉“弹牙”,香辣无比的味道。

木桶辣子虾就具有浓郁的湘菜特色:把虾处理干净用竹签插好,再用湖南干辣椒、蒜子,待腌制入味后再入油炸熟放入裹好锡纸的木桶里,然后用多种湖南秘制酱料调汁淋在虾上即可。成菜特点;虾皮酥脆,肉“弹牙”,辣不灼口,以辣辅鲜,鲜香突出,虾肉细腻滑嫩,爽靓可口.辣不灼口,以辣辅鲜,鲜香突出,虾肉细腻滑嫩,爽靓可口,富含高蛋白高钙质。

营养价值

基围虾 - 体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美。

专业老师教木桶辣子虾技术配方,更有木桶牛肉、木桶羊肉、木桶鱼等系列培训

新乡宫廷小吃多年培训经验,不断研发、创新,多种小吃可供学习,一对一培训模式,常年招生。名师亲自指导,学员反复练习,包教包会。后期免费技术升级、咨询。

欢迎各地朋友前来考察,学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心,学的舒心,并在创业路上因我们的助力而充满信心。

专业老师一对一教木桶辣子虾技术(图)_1

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