萝岗学做木桶饭哪里好，学木桶饭培训哪里好
2018-07-22 11:33
来源：项目加盟网
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广州美食培训
投资金额：1万以下
企业名称：深圳市俏花旦餐饮管理有限公司
木桶饭介绍
“木桶饭”其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。木桶饭不但饭做得精致，菜汤方法也做得很考究，除了精心出品风味独特的秘制靓汤外，在菜肴上更是精选无公害原料，加以精心调制，逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄辣而不燥、烂而不泥的风格演变，从而形成“一菜各成一味，一味各显一性，一性各养一经”的饮食特色。
精制的木桶饭饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口，无荤腥而味美，使人食后齿颊留香，回味无穷，深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱，实为中华古老餐饮文化一道亮丽的风景。
木桶饭用自然木桶蒸出的米饭香气四溢，粒粒明亮喷香
木桶饭培训
二、木桶饭的培训内容
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培训内容 玉米丰收木桶饭◆泡椒小鱼仔木桶饭◆台湾卤板鸭木桶饭◆木须肉木桶饭◆酸辣腰花木桶饭◆湘味牛腩木桶饭◆辣子鸡丁木桶饭◆青豆肉丁木桶饭◆农家小炒肉木桶饭◆剁椒鱼头木桶饭◆红烧蹄花木桶饭◆黑椒牛柳木桶饭◆地三鲜◆素炒三丝◆京酱肉丝◆川味回锅肉◆土豆烧肉◆另授特色炒菜和汤（20余种）等等
培训课程 1木桶饭经营设备器具与经营模式。
2各种肉类及青菜类原料处理方法。
3木桶饭各种菜的炒制技术。
4木桶饭各种饭的特殊加工过程。
5学员练习各种木桶饭的制作。
6投资预算分析与经营管理方法。
培训时间 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
培训费用 含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不 收任何费用。
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