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哈哈镜加盟费是多少,簋街哈哈镜鸭脖加盟总部

发布时间:2018/8/13 11:31:21 由 金辉永胜(北京)餐饮管理有限公司 发布
 

哈哈镜鸭脖中国鸭脖产品中有影响力品牌之一,味道独特,既有传统武汉鸭脖的韧劲耐嚼的特点,又结合了湖南风味特点,让人回味无穷。日起的哈哈镜鸭脖技术源于加盟店的正宗配方,经过多年的创新改良后形

成自己独特的哈哈镜鸭脖口感,花技术培训的费用能完全掌握加盟店的配方和口感。

培训内容

哪里可以学哈哈镜鸭脖技术哪里可以学哈哈镜鸭脖技术

全鸭,鸭脖,鸭头,鸭翅,鸭舌,鸭肠,鸭胗,鸭掌,全鸡,鸡头,鸡翅,鸡胗,藕片,

豆干,木耳,腐竹,毛豆,海带等

培训过程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1、哈哈镜鸭脖的系统讲述; 2、哈哈镜鸭脖原料的选购; 3、哈哈镜鸭脖食材的预加工; 4、哈哈镜鸭脖加工的基本标准; 5、哈哈镜鸭脖加工的工艺步骤; 6、哈哈镜鸭脖经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


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