1987年的时候钢管厂其实只是一个普通的钢管生产厂地，厂里的工人们每天按部就班的辛勤劳动着，每当傍晚乃至深夜时候，辛苦了一天的工人们就三五成群到钢管厂外天桥下的小郡肝串串店吃串串香，他们吃着麻辣鲜香的串串，述说着一天工作，谈笑间仿佛已经忘却了这一天的辛苦，他们谈笑风生，他们大口咀嚼， 顿时店内响起了欢快的谈笑声。这是我们劳动人民对生活的努力与满足笑声。
就这样钢管厂外的这家以厂为名的钢管厂小郡肝串串店也随着火爆起来，因为店里味道地道，鲜香麻辣，回味无穷，汤色红亮，食材又新鲜，价格还十分便宜关键老板还对人真诚，所以就一传十十传百的吸引了无数食客前来品尝。排队的食客在天桥下马路边儿上绵绵不断、当每一位食客吃过之后都对小郡肝串串香称赞不以。就这样慢慢的钢管厂小郡肝串串香的名气就传播了出来，火爆了全国。
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