黄氏真味螺蛳粉味美、汤鲜、口感纯正。
2019-02-06 15:56
来源：项目加盟网
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黄氏真味螺蛳粉
投资金额：1-3万
企业名称：柳州黄氏真味餐饮连锁有限责任公司
黄氏真味螺蛳粉更是以其独特的制作工艺加上精心挑选的上乘食材以精湛传统的工艺技术，精心熬制原汁原味、口感纯正的螺蛳粉原汤！至始至终保持味美、汤鲜、口感纯正是”黄氏真味“一直以来永恒不变的追求。故而深受广大”螺蛳粉“爱好者的青睐。 辣椒是在明末从美洲传入中国的，起初只是作为观赏作物和药物，进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后，掀起了一场不大不小的饮食，柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥，才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有，据说螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成，熬过汤后的螺肉就会丢弃，因其精华都浓缩入汤里了。
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