勾魂卤味熟食无论凉热、食之均余香满口。
2019-02-16 17:28
来源：项目加盟网
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勾魂卤味
投资金额：10-20万
企业名称：成都勾魂卤味餐饮管理有限公司
卤味熟食店的火爆经营，靠得不仅是量，更是值。熟食的味道很重要。勾魂卤味系列产品继承和发扬了我国传统的饮食文化，深受广大老百姓喜爱。特别是传统名吃勾魂卤味，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。
美食的发展需要继承经典，当然也需要创新，与时俱进才能获得更好的发展。勾魂卤味建立了一套完善的传承人保护与培养体系，并首创了传承人工作室，为传统技艺的挖掘、保护和创新提供了良好的物质条件。同时勾魂以独家酱艺为核心，积极挖掘传统经典酱艺和产品，如大扁丸子、炉肉、清酱肉等。
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